なんちゃって課長日記

自殺した父、認知症の母、社会的入院中の妹を持つ介護離職者の生活とその周辺

2015-11-02から1日間の記事一覧

夕食、シャワー後、67.1Kg、20.2%

iMac Retina 5K、Fusion Drive トラブル、再び

Mac

10月10日と同じ症状が発生。同じ方法で復旧した。 http://d.hatena.ne.jp/moritashigeru/20151010#p1

たこ焼き、試作品#11

パラメータ 粉:業務スーパー、たこ焼きミックス、240g 水:900cc 卵:M2個 他:ベーキングパウダー 6g 備考:家族の夕食となる。焼き上がり前に油を追加し揚げ焼きを試みる。 結果 外側:狙ったカリっと感がでない。 中身:#7の完成形。 生地の味:#10と同…