なんちゃって課長日記

自殺した父、認知症の母、社会的入院中の妹を持つ介護離職者の生活とその周辺

2015-11-15から1日間の記事一覧

たこ焼き、試作品#15

パラメータ 粉:業務スーパー、たこ焼きミックス、80g 水:300cc 卵:M1個 他:ベーキングパウダー 2g、粉鰹 2g 備考:生地、材料は#13から変更なし。最後の揚げ焼きは、個々のたこ焼きの上から醤油差しのような入れ物で適量の油を掛けるようにして強めの中…

告別式の記念写真が届く

告別式の親族記念写真が仕上がったので、葬儀会社の担当者が持ってきてくれる。 私が喪主なのでセンターなのですが、ネクタイが曲がっていて残念な結果に。よく見ると半分の男性のネクタイが曲がっていました。

祖母の月命日なので住職がお参りに来る

祖母の月命日なので住職が月参りに来ていただく。本来は父の二七日(ふたなのか)でもあるのだが、先に書いた通りそのお布施が支払えないのだが簡単に父の方にもお参りしてもらう。その後、父の位牌について打ち合わせし、祖母の位牌を担当してくれた仏具店…