なんちゃって課長日記

自殺した父、認知症の母、社会的入院中の妹を持つ介護離職者の生活とその周辺

2020-12-29から1日間の記事一覧

節制中飲食物摂取記録.餅入りぜんざい

お正月用のぜんざい、来年は手抜きして小豆からではなく、ゆであずき缶から作ることにしたのだが缶に書いてある作り方を見てみると心配になるほど簡単だったので、夕食に試食してみる。 ちなみに缶に書いてあるレシピの『塩少々』を『醤油小さじ1』に置き換…