鶏唐、手羽唐

王将のように大きくてキツネ色でカラッと揚がった鶏の唐揚げを目指しましたが、ダメでした。
手羽先唐揚げは割とイイ感じで揚がりましたが、タレは思い通りのピリ辛にはならず、ボヤけた味でした。
黒い。。。
手羽先
今回は８倍速です。