2015-10-30 たこ焼き、試作品#4 俺の手料理 パラメータ 粉:業務スーパー、たこ焼きミックス、90g 水:300cc 卵:S1個 他:なし 結果 外側:狙っているカリっと感になる。 中身:トロっと感が出てきた。 生地の味:可 反省点:粉の量を減らして狙った効果は出ている。 評価: 5/10