2023-12-25から1日間の記事一覧

不注意.串切りにする玉ねぎを薄切りにしてしまう

不注意

サラダと焼きそばの下ごしらえで玉ねぎをまずは半分にカット、次にサラダ用は繊維を断つ方向に薄切り、焼きそば用は串切りにする。しかし切り終わってみると焼きそば用の串切りが繊維に沿った方向の薄切りになっていた。