その後改良を重ねた現在のレシピを書き残しておきます。 材料 (4人前) 具材 マロニーちゃん33g、熱湯から５分茹で、流水で軽く洗い、ザルで水切り*1 キュウリ 1本、千切り、塩を小さじ0.5降り５分放置、両手で絞るように脱水 ハム 2枚、細長くカット マリネ…