小麦粉の生地とコテを使わない広島のお好み焼きを作ってみたので、とりあえず写真をあげておきます。 見た目はお好み焼きなのですが、生地が無いと一気にその食感はなくなり、『キャベツたっぷりの豚焼きそば』と云った方がしっくりきます。 生地とコテを使…
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