なんちゃって課長日記

社会的入院中の妹を持つきょうだい爺の生活とその周辺

俺の手料理.今日のおでん出汁レシピ

今日のおでん出汁レシピ(数値はグラム)

すじ肉ブイヨン 1300
椎茸もどし汁 380
320
みりん 100
100
砂糖 45
オイスターソース 15
醤油 60
素材力だし(こんぶ) 10
白だし 60
30